【賞味期限2020年7月16日】訳あり品・処分品 コエドビール COEDO x Dandelion チョコレート・ヴァイツェン クラフトビール 630mlx6本
商品名 【ご予約商品】コエドビール COEDO x Dandelion チョコレート・ヴァイツェン クラフトビール 630ml ※2020年4月13日以降発送 メーカー COEDO クラフトビール 醸造所 容量/入数 630ml / 6本本 Alc度数 5% 都道府県 埼玉県川越市 ビールのタイプ クリスタル・ヴァイツェン 原材料 麦芽、カカオニブ、醸造アルコール、ホップ 、チョコレート 備考 商品説明 ベースとなるビアスタイルは酵母を濾過したクリスタル・ヴァイツェン。
ドイツの伝統的なビアスタイル ヘーフェヴァイツェンと同様に、バナナの香りに似たフルーティーなアロマや豊かな泡立ちを特徴としながらも、濁りや、ホップ由来のアロマや苦みが少なく、ヘーフェヴァイツェンに比べクリーンでドライな口当たりです。
今回はこのクリスタルヴァイツェンに、フルーティーな酸味が特徴であるベリーズ産カカオ豆のチョコレート及びカカオニブを加え、また、カカオ豆本来の香りを引き立てるように、ホップの使用量を抑えました。
また、醸造アルコールを使用してカカオニブから香味を抽出することで、色合いはクリアな麦わら色にもかかわらず、ベリーズ産カカオ豆の香ばしさと酸味が感じられるように仕上げました。
ヴァイツェン由来のバナナの香りとベリーズ産カカオ豆由来の香ばしさと酸味を掛け合わせた味わいをお楽しみください。
※賞味期限2020年7月16日となります。
- 商品価格：3,300円
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